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Sete bons motivos para consumir óleo de coco

Ele reduz o colesterol, controla o diabetes e ajuda a emagrecer

Publicado em 16/3/2012 por Laura Tavares

Quatro colheres de sopa por dia. Essa é a quantia média recomendada para o consumo do óleo de coco, uma gordura saturada, mas de origem vegetal, que está fazendo a cabeça não só de quem está de dieta, mas até daqueles que precisam controlar problemas de saúde. "O produto 100% natural apresenta propriedades que favorecem a perda de peso, reduzem o colesterol ruim e até controlam os níveis de açúcar no sangue", aponta a nutricionista Cátia Medeiros, da clínica Espaço Nutrição, em São Paulo.

Vendido em lojas de produtos naturais e algumas farmácias, o óleo de coco apresenta duas versões. Uma delas em cápsulas, que devem ser ingeridas no horário do almoço ou do jantar. Já a versão em óleo pode ser adicionada no preparo dos alimentos, em pastas e patês para acompanhar torradinhas ou mesmo em vitaminas. Para entender como ele age no organismo e conhecer outras boas razões para consumi-lo, o Minha Vida conversou com nutricionistas e elaborou a lista que você confere a seguir.

1.      Controla a compulsão por carboidratos

Além de todos esses benefícios, o óleo de coco certamente deve ser um alimento que não pode faltar na dieta de quem tem diabetes ou de quem não resiste a uma guloseima. "Assim como os alimentos ricos em fibras, ele ajuda a manter níveis estáveis de glicose no sangue e não estimula a liberação de insulina, o que diminui a compulsão por carboidratos", explica a especialista Cátia Medeiros. Ao contrário de outros óleos poli-insaturados, que dificultam a entrada de insulina e outros nutrientes dentro das células, o óleo de coco favorece essa entrada e, por isso, a taxa de açúcar no sangue fica normalizada.

2.      Promove a saciedade

Por ser uma gordura, o óleo de coco tem uma digestão diferenciada. "Ele permanece mais tempo no estômago do que um carboidrato, por exemplo, o que aumenta a sensação de saciedade", explica a nutricionista Cátia Medeiros. Com o apetite reduzido fica mais fácil segurar a vontade de petiscar o dia todo, hábito que pode sabotar a dieta e, conseqüentemente, o desejo de emagrecer.

3.      Acelera o metabolismo

De acordo com a nutricionista Maria Fernanda Cortez, da clínica Nutri & Consult, em São Paulo, se consumido diariamente, o óleo de coco aumenta o gasto energético do organismo. "Ele estimula o funcionamento da glândula tireóide, que está diretamente ligada ao nosso metabolismo, o que aumenta a queima de calorias", explica. Assim, não adianta apostar em dietas radicais se essa glândula e, conseqüentemente, seu metabolismo não está funcionando adequadamente. O ponteiro da balança simplesmente não sairá do lugar.

4.      Melhora a prisão de ventre

Por ter rápida absorção e solubilidade, o óleo de coco também é amigo do intestino. "Seus componentes agem normalizando o trânsito intestinal", diz Cátia Medeiros. As ações benéficas para o intestino também valem no caso de o intestino solto, pois ele ajuda a eliminar bactérias perigosas e favorece o crescimento da flora intestinal saudável.

5.      Reduz o colesterol

O bom funcionamento da tireóide, favorecido pelo consumo de óleo de coco, também garante a redução do colesterol LDL (colesterol ruim) e a elevação do colesterol HDL (colesterol bom). "Isso ocorre porque essa glândula consegue metabolizar esse componente na formação de hormônios essenciais", explica a nutricionista Maria Fernanda. Com a normalização da taxa de colesterol sanguíneo há diminuição do risco de doenças cardiovasculares.

6.      Fortalece o sistema imunológico

Outro benefício do óleo de coco é o fortalecimento do sistema imunológico. "Ele age no combate e na prevenção contra o ataque de bactérias e fungos que ameaçam nossa saúde e ainda melhora a absorção de nutrientes, reforçando as defesas do organismo", explica Maria Fernanda. Isso ocorre devido ao ácido láurico, também presente no leite materno e que tem o poder de combater inúmeras infecções.

7.      Combate o envelhecimento precoce

"O óleo de coco promove a diminuição de radicais livres presentes no organismo, responsáveis pelo envelhecimento celular", aponta a Maria Fernanda. Segundo ela, isso acontece graças a ação de componentes da vitamina E, presentes no óleo. Até certo nível, os radicais livres são benéficos para o corpo, mas o acúmulo pode causar não só o envelhecimento precoce, como também o desenvolvimento de um câncer em decorrência da oxidação de células saudáveis.

Hábitos higiênicos são importantes para se evitar as micoses

As micoses são causadas por fungos específicos, dentre os mais de 200.000 fungos, aproximadamente 100 deles podem causar algum tipo de micose. Esses fungos se alimentam da queratina, substância encontrada na superfície da pele e quando encontram condições favoráveis à rápida proliferação, como calor, umidade e baixa de imunidade, causam a micose.

Tinea Pedis é o nome cientifico de Frieira ou Pé de atleta, ocorre entre os dedos dos pés. Os fungos provocam coceira e deixam a pele esbranquiçada. Há também descamação e espessamento da sola dos pés. O pé-de-atleta aparece quando a umidade e a sujeira se acumulam. É mais comum em pessoas que usam sapatos fechados por longos períodos de tempo.

Pitiriase Versicolor é o nome cientifico de micose de praia/piscina ou pano branco, é um tipo de micose que acomete a pele e apresenta-se na forma de manchas claras, podendo ser castanhas ou avermelhadas. Normalmente aparece na região das costas. Por ser contagiosa, ela é mais comum em freqüentadores de piscinas e praias onde existem acúmulos de pessoas, o que facilita o contágio.

As micoses podem ser contraídas nos mais diversos ambientes, especialmente em lugares quentes e úmidos.

Previna-se seguindo as dicas abaixo:

Hábitos higiênicos são importantes para se evitar as micoses.

• Secar bem após o banho, principalmente as dobras de pele como as axilas, as virilhas e os dedos dos pés.
• Evite uso de roupas molhadas por muito tempo.
• Evite o contato prolongado com água e sabão, Pois podem destruir as barreiras (de defesas naturais da pele).
• Não use objetos pessoais (roupas, calçados, pentes, toalhas, bonés) de outras pessoas.
• Não ande descalço em pisos constantemente úmidos ( vestiários, saunas).
• Evite usar calçados fechados e apertados. Opte pelos mais largos e ventilados.
• Evite os tecidos sintéticos, principalmente nas roupas de baixo. Estes tecidos aumentam a sudorese e não absorvem o suor. Prefira sempre tecidos leves como o algodão.

TRATAMENTO

O tratamento vai depender do tipo de micose e deve ser determinado por um médico. Evite usar medicamentos indicados por outras pessoas, pois podem mascarar características importantes para o diagnóstico correto da sua micose, dificultando o tratamento. Podem ser usadas medicações locais sob a forma de cremes, loções e spray ou medicações via oral, dependendo da intensidade do quadro. O tratamento das micoses é sempre prolongado. Não o interrompa assim que terminarem os sintomas, pois o fungo nas camadas mais profundas pode resistir. Continue o uso da medicação pelo tempo indicado pelo seu médico.

Causas da Caspa:

• Couro Cabeludo Oleoso: geralmente, a maioria das pessoas pensam que um couro cabeludo seco é que provoca a caspa, mas é o contrário. A oleosidade da pele da cabeça é fator determinante para o aparecimento da caspa;
• Microorganismos: talvez você estranhe ao ler isso, mas é verdade: você possui inúmeros microorganismos em seu couro cabeludo. As secreções produzidas naturalmente pela nossa pele tendem a manter a população desses “hospedeiros” controlada, mas alguns distúrbios podem comprometer esse controle e favorecer o aparecimento da caspa;
• Estresse: fator emocional pode contribuir e muito para uma desordem na produção de secreções. Isso afeta diretamente o controle de microorganismos que falamos anteriormente;
• Tempo Frio: o tempo frio pode, em alguns casos, favorecer o aumento da caspa;
• Álcool e Gordura em Excesso: alguns estudos dizem que o álcool e o consumo de gordura podem contribuir diretamente para o aumento da caspa;
• Excesso de Tratamentos Químicos para o Cabelo: tintura, alisamento ou permanentes são alguns dos tratamentos que, em excesso, podem contribuir para o aparecimento e/ou o aumento da caspa;
• Distúrbios Hormonais: a produção de secreções pode ser influenciada por alguns distúrbios de hormônio.

Descubra o que é hipertensão do avental branco, o quanto de sal o homem deve ingerir diariamente (e o quanto o brasileiro está acostumado a usar) e porque a pressão arterial dos índios ianomâmis brasileiros não se eleva quando eles chegam à velhice.

Dia Nacional de Prevenção

Vinte e seis de abril é o Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial. A data visa educar e alertar a população sobre os perigos da doença e suas formas de prevenção. Entre as entidades envolvidas na campanha estão: Ministério da Saúde, Sociedades Brasileiras de Cardiologia e de Hipertensão e o Departamento de Hipertensão da Sociedade Brasileira de Nefrologia.

Quanto o brasileiro consome de sal

Segundo a Sociedade Brasileira de Hipertensão, o brasileiro consome, em média, de quatro a cinco colheres de café cheias de sal por dia (10g), sendo que o organismo precisa de bem pouco sal, muito menos do que uma colher de café diária (2,5g). Os médicos calculam que, em uma casa com quatro moradores, um quilo de sal deva durar um mês e meio. Caso dure menos, é indicativo de que a família está comendo muito sal. Ianomâmis livres da pressão alta Estudos revelam que a pressão arterial dos índios ianomâmis brasileiros não se eleva com o avançar da idade, ao contrário do que acontece com o restante da população do País. A razão pode estar no comportamento dos índios, que praticam atividade física com regularidade, estão menos expostos ao estresse, não utilizam produtos industrializados, ingerem menos sal e mantêm seu peso, geralmente, adequado à sua altura e idade.

Hipertensão do avental branco

A hipertensão do avental branco é aquela que ocorre somente quando o paciente está no consultório médico. É bastante comum quando a pessoa é submetida a exame clínico para admissão ao trabalho, por causa do nervoso ou ansiedade. Devido a essa incidência, é que foi criado o MAPA, para monitorar a pressão do paciente ao longo de um dia, inclusive enquanto ele dorme. É a melhor forma de acertar o diagnóstico.

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Animais de estimação e depressão Os animais de estimação podem ajudar no combate à depressão. Estudo realizado nos Estados Unidos com 31 proprietários de cães e gatos, que sofriam de alguma enfermidade clínica e depressão, revelou que:

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